平價的牛蒡，營養價值高，富含粗纖維能促進腸胃蠕動，喜歡它淡淡的蔘味，配上枸杞、紅棗這類常在養身湯品裡出現的食材一同燉煮，覺得喝完這碗湯就會精神百倍呢（笑） 食材： 牛蒡1支、新鮮香菇10朵、排骨500g、枸杞10g、紅棗10g、米酒10ml、鹽適量、水1200ml 作法： 1.將所有食材準備好 2.牛蒡切片泡水避免變黑，排骨川燙備用 3.把全部食材、水放入內鍋中 4.外鍋1杯水，蓋上鍋蓋，按下開關鍵，待按鈕彈起，加鹽調味即可 Wuu LaLa 熱衷探尋風土食材、調味品，喜歡餐盤器皿，能為料理帶來更多風貌，也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求，不僅在日常生活中體現，也在旅途中實踐。
