連續吃了好幾天的和食，覺得需要來點重口味，加上莫名想吃炒蛤蠣 於是，今天的開工菜色就用塔香蛤蠣當主菜、配上清炒菜心、蒜炒菠菜、還有加了秀珍菇、黑木耳、油豆腐的蘿蔔雞湯 家常不過的菜色，卻是極舒心滿足的（廢話，全都是我想吃的啊） 塔香蛤蠣 爆香蒜頭，蛤蠣放入，鍋邊嗆點米酒，加蓋略燜 等蛤蠣開口笑了，加點醬油膏調味，再加入辣椒片、九層塔拌炒 保證鹹香下飯，一口接一口 Wuu LaLa 熱衷探尋風土食材、調味品，喜歡餐盤器皿，能為料理帶來更多風貌，也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求，不僅在日常生活中體現，也在旅途中實踐。 流連在不同國家的超市、農產市集，認識、採買當地時令食材，學習當地人的飲食口味及吃法、或是就地取材變出一桌解饞的家鄉味，也因此練就出獨特的料理經驗，豐富料理創作的靈感。
