花蓮|一碗小

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紅燒羊肉拉麵
前
清燉羊肉麵線
滷豆干、地瓜葉

以前北宜公路入口新店的一碗小羊肉,假日想到便開著車,一碗羊油麵線、一碗羊肉湯,是我跟煮婦的假日日常。

只是某天,新店一碗小羊肉就此人間蒸發,有誰能告訴我們怎麼回事?

不過這間花蓮的一碗小跟新店完全沒關係,前面純粹在碎嘴,改裝的老房子是網美等級,雖然是假日,似乎當地人是壓倒性的多,安心。

紅燒、清燉湯頭都美味,地瓜葉的份量很驚人,有半斤超過吧,豆干是堅硬派,看每桌上都有一盤也跟著點了。

室內很美,餐點好吃,麵也下的非常驚人,難怪用餐時間會排到外面去了。



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