培根洋蔥湯

過完中秋節,漸漸能感到些許秋意,季節轉換之際,最易感冒、過敏,煮碗洋蔥湯,增強免疫力,還能緩解疲勞

電鍋
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東京淺草|おでん大多福

關東大地震震不倒二戰轟不壞的這家,從入口開始已像是另一個世界,推開門那原汁原味的老裝潢更是震撼。 2人坐吧台4人坐房間風味不同,菜單都是食材名稱有看沒懂,但也不用多做功課,大根豆腐福袋章魚腳必點的以外,其他就お任せ來什麼吃什麼,像刮樂透一樣反正每一樣都好好吃。下雪的冬天光那關東風醬油湯就續了幾十次,好暖又好爽

東京飲食提案
Chuck

長濱|居酒屋以上割烹未滿的小料理店-夜月 酒食

居酒屋以上割烹未滿的小料理店。與Sinasera24的fine dining及齒草埔料理人的家的文藝風格很不一樣,玩音樂的料理人邱毅,自由奔放的手法搭配台東海域豐富又上等的魚鮮食材,只能說是強強聯手,相得益彰。再算上邱爸爸海味、巨大少年、長濱100號、小麗廚房,成功漁港的話題快閃漢堡Sky、成功豆花、旗魚料理...

Food Trip
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水蜜桃三明治

水蜜桃三明治實在好好吃,自己打發的鮮奶油,成分簡單,可以安心吃,水蜜桃香甜水潤,喔喔喔這組合,下次還要做

食譜
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墾丁|波波廚房 Kitchen Swell

陽光穿過樹梢輕柔的灑入天井。 微風徐徐吹來,一口啤酒一口烤牛肉,期間限定才有的愜意浪漫

台灣
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墾丁|迷路小章魚餐酒館

隔著玻璃門望進去空盪盪的,只有一桌客人,不確定到底是否營業… 一問之下,才知道那些空桌都已寫下名字,突然意識到自己的大意,名店朝聖竟然沒先預約

台灣
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和風義式蔬菜清湯

繽紛的顏色,讓人看了胃口大開,炒過的培根帶來煙燻的香味與油脂,日式高湯當基底,清爽又層次飽滿,好適合夏天喝的一碗湯

電鍋料理
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曼谷吃什麼|泰式米粉湯แซว

這裡的河粉,才是令人驚艷的美味,薄透如紙,軟嫩滑溜的口感,愛死了

曼谷
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山芋燒

第一次吃到山芋燒是在東京一家專賣關東煮的居酒屋,可能也是因為這樣,非關東煮的山芋燒在菜單上格外引人注目 ....

不吃壽司怎麼辦
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