筷來吃中餐

中式料理

牛肉燴白菜

美式賣場裡的牛排份量,對兩口之家來說還是多了些 拿出多功能調理機把牛排換個模樣,就可以變出更多菜色,不會只有單調的煎牛排這一種選擇。 另外,比起不確定用了哪些部位的市售絞肉更多了一份安心 // 食材:牛小排150g、大白菜200g 調味料:薑泥5g、醬油3匙、砂糖1匙、

食譜
Wuu LaLa

蔥薑醬炒龍膽石斑

龍膽石斑本身肉質就很Q彈,炒的過程完全不用擔心過老或是魚肉散掉的問題,非常的好操作,是新手都能輕鬆駕馭的菜色唷,無敵下飯,請試試吧~~

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菠菜中卷

一把菠菜、一尾中卷、幾顆蘑菇 誒,可以啊!!喜歡

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酸白菜雞絲豆腐

吃起來鹹香中帶點酸味,非常下飯,可以灑點蔥花或是七味粉一起,非常好吃唷

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海苔年糕烏魚子

鹹鹹甜甜,口感豐富,撒點七味粉,層次更多,請務必試試

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山藥紅棗雞湯

山藥營養價值高,可以消除疲勞又能促進腸胃蠕動、降三高等等效用,加上紅棗,煮鍋雞湯,增強抗病力,預防秋冬流感補起來

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鳳梨蒸虱目魚

使用鳳梨豆豉醬蒸魚,一來可去除魚腥味,二則能當調味料使用,帶來甘甜鹹香的滋味

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鳳梨雞湯

雞湯裡加點鳳梨豆豉醬,吊出鮮味,讓湯頭更加甘甜好喝。愛苦瓜的可以加入一起煮,享受退火回甘的大人味

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菜豆粥

長長的豇豆,你都怎麼稱呼它? 外婆都說是『菜豆仔』,從小聽到大,我也跟著這麼叫它,也有人稱作長豆

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