轎篙筍肉質肥厚,但是纖維柔軟,口感脆而不老,跟著雞翅一起滷,鹹香中帶點微辣,讓人白飯一碗接著一碗,停不下來啊
天冷,又是蘿蔔好吃的季節,放入飯裡一起煮,吃進蘿蔔的甜與香
羊肉自古以來就被記載為有益氣血的溫補聖品,尤其冬日食用驅寒又進補,一兼二顧。羊肉爐、當歸羊肉湯...都是寒冷時節裡最受歡迎的菜式,今天要來點重口味,辣乎辣乎的讓身子暖起來~
櫛瓜跟金時地瓜吸收了雞肉的油脂精華,鹹甜鹹甜又多汁,栗子跟地瓜含有澱粉,也能帶來飽足感,有菜有肉一鍋到底,方便又好吃,喜歡
說起秋天,食材種類特別豐盛又美味,像是栗子、地瓜、螃蟹、牡蠣、松茸...等等,真的是超級適合吃貨的季節,現在我的秋之味,又多了一道塩炒銀杏
煎過的小卷香氣十足,特別誘人食慾,燉飯嚐起來有種鮮味,好好吃,還有還有,檸檬汁千萬不可少,一點點的酸,提味又清爽
冰島物價高,去過的都說貴,嗯哼,於是我們也做了靠自己的打算,是說肉骨茶一開始並不在我的自炊菜單裡,真的是闔上行李箱前看到調味包在我眼前晃悠,順手丟進去的,事後證明,這麼輕巧攜帶方便的,打算自炊的旅人必備啊啊啊
煮好的肋排,嚐起來酸酸甜甜的很開胃,加了顆粒的芥末籽,帶來有趣的嚼感,咬破芥末籽的瞬間,獨特的辛香味散發在口中,增添肋排的風味,還能去油解膩,好好吃
現在的烤鴨餐,越來越花俏,一鴨八吃也沒什麼,但不管有幾種變化可以選,鴨骨粥必點!!在家也能輕鬆享用噢