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益子陶器市、鹿沼文青小鎮、日光紅葉、鬼怒川溫泉

益子陶器市快閃四天三夜行程

台北-上野-宇都宮-鹿沼-宵夜創作料理ずず-CICACU-益子陶器市-鬼怒川溫泉 あけび-日光いろは坂追楓-上野-涉谷-新宿-台北

行程懶人包
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栃木日光|いろは坂 晚秋楓葉的尾巴

日光最有名的九彎十八拐山路「いろは坂」,是一級賞楓聖地外,也是塞車聖地。紅葉季節別說是假日,平日9點後,狹窄不及兩車道的山路會變成大型停車場,平均約2小時才能全身而退。今年開始政府為了解決交通瓶頸,進行了一場大型社會實驗,第一いろは坂上山專用,第二いろは坂則為下山專用,如此煞有其事的交通管制可見塞車狀況應是非常恐怖...

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宇都宮|ブラジルコーヒー パーラー&喫茶BC駅前店

創業已47年,即使不是最古老的本店,宇都宮車站前的分店同樣是喫茶店氛圍,很適合帶本書來杯咖啡坐一下午。一進門,很難不被正中央一張擺滿了手沖器具的復古桌子給吸引

喫茶
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栃木鹿沼|からあげ専門 寺田商店

招牌定番炸雞,除了用上似乎很厲害的清原醬油,還加上生姜,醬油+生姜的組合完全是日本家庭味的定番,炸雞很大塊,也非常多汁,醬油味很濃厚,隱藏在後面的姜味去了不少鹹口油膩感。炸雞之外,真心推薦必點甜辣醬汁的...

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宇都宮餃子館|湯葉餃子早餐

早上賣餃子的不多,即便是連鎖分店很多的宇都宮餃子館,也只有西口駅前中央店一大早6:30開始營業。三種類的早餐套餐,有暖胃的粥付沙拉,餃子配新米、味噌湯的套餐,以及餃子佐...

朝食
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栃木益子|整個小鎮都是我的採購市集。秋の益子陶器市

益子陶器市,每年春秋兩季舉行,我參與的這次已經是第102回了,是日本規模數一數二大的陶器盛典。日本大小陶器市集百百種,以前只要看到有活動就想參加,唯一的考量就是規模大小,怕規模太小的逛不過癮,後來才知道規模大的但風格不愛逛起來更心累!!比起精緻高級的陶瓷器,益子燒偏向日日都合用的民藝陶器,反而更對味...

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鬼怒川溫泉|森林露天風呂 あけび

約莫五點來到了あけび,天色漸暗,入口的燈籠已點亮,不管是官網上、IG上的照片還是現場見到本人,怎麼看都像是間高級溫泉旅館,照片沒有騙人。穿越大門,兩旁是巨木環繞的森林迎接,沿著步道一路往下,芬多精讓空氣瞬間變的乾淨清新,還有鬼怒川溪谷傳來的潺潺流水聲,邊散步走著,期待值也不斷在增加。

溫泉旅館
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栃木鹿沼|創作居酒屋ずず

真的什麼都好吃。比目魚刺身不加醬油,用柚子胡椒與ポン酢維持清爽感還多了果香;松葉蟹炸糰子像是更軟更滑順的花枝丸,差別在內餡是奢侈的松葉蟹;老闆娘特別強調很辣的辣味噌炒雞肝,真的不用懷疑日本人吃辣的標準,味噌炒得很香但到底辣在哪兒?來日光不能不吃的就是湯波,豆皮包裹著蔬菜配上番茄醬汁化身為一口一口很好食用的沙拉

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栃木鹿沼|燒肉もうもう亭

20:30抵達,店門口停滿了車,一旁還有30個停車位的大停車場,鄉下地方真的不用擔心停車。週五晚沒有預約,客滿,等了約20分,期間五六個服務生手腳從沒停過,且幾乎都是用奔跑的,生意非常好。菜單的價位很親民,兩個人點了550g的肉,量很滿足...

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