今日午餐吃的是薑汁燒肉蓋飯 嗯，真的把飯都蓋住了，好大一碗，飽到現在 嗝～ <<薑汁燒肉作法>> 材料（兩人份） 梅花火鍋肉片200g、洋蔥半顆切絲、白芝麻適量（可省略） 調味醬汁 醬油 2大匙 清酒 2大匙 味醂 2大匙 薑泥 5g ＊清酒可用米酒替代 做法 1.先將調味醬汁混合均勻備用 2.平底鍋放少許油，將洋蔥略炒，再將肉片煎至無血色後，倒入混合好的醬汁一起拌炒，炒到醬汁變稠，撒上白芝麻即可起鍋 Wuu LaLa 熱衷探尋風土食材、調味品，喜歡餐盤器皿，能為料理帶來更多風貌，也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求，不僅在日常生活中體現，也在旅途中實踐。
