黃豆芽獨特的香氣與口感，淋上辣辣的醬汁，在炎熱的夏天吃起來分外清爽開胃
食材：
黃豆芽一包（約180g）、米一杯、牛肉絲50g、醬油1匙
調味醬汁：
醬油2大匙、韓式辣椒粉2匙、蒜泥1匙、韓式麻油1匙、糖0.5匙、紅綠辣椒末適量
作法：
1.將食材準備好，黃豆芽去尾洗淨備用、米洗淨浸泡15分鐘
2.牛肉絲用醬油醃製15分；醬汁食材全部混和均勻備用
3.內鍋先鋪上一半的黃豆芽、牛肉，再加入泡過瀝乾水分的米，最後再鋪上另一半的黃豆芽與牛肉，倒入0.8杯的水
4.外鍋1杯水，蓋上鍋蓋，按下開關鍵，待按鈕彈起，不開蓋續燜15分即完成
