電鍋料理

筍香燉雞

又是綠竹筍大出的時候,涼拌煮湯炊飯都可以,這回試試用滷的,鹹香下飯好好吃,不愧是夏季最百搭的食材呀

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蓮藕玉米排骨湯

夏天的蓮藕,爽脆鮮嫩,涼拌煮湯都適合。蓮藕多纖又有飽足感,與玉米、紅蘿蔔一起放入電鍋燉煮,湯頭清甜又方便

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椰香芒果紫米露

紫米煮的略為濕潤,好入喉又有口感,加上當季盛產的芒果,椰香果香在嘴裡化開,是受歡迎又經典的夏日風情

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雞肉黑醋煮

第一次嘗試用日式黑醋當主角滷食材,加上黑糖一起,酸嗆味轉化成柔順的酸甜味,啊啊啊,又是一道白飯小偷

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鷹嘴豆泥

鷹嘴豆又稱雪蓮子,含有豐富蛋白質,脂肪含量低,適合想增肌減脂的人、或是缺乏蛋白質營養素的素食者補充

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四神排骨湯

梅雨季節來臨,天氣濕答答,除了外環境的濕氣要注意,體內濕氣更要當心。四神湯,有顧脾胃、利濕之效果,藥性溫和,使用上禁忌不多,是大多數人都適合的養生藥膳。

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大同智慧恆溫電鍋|飛不出去的疫情時代,想念他方的滋味,就自己動手吧

大同智慧恆溫電鍋,採用微電腦智慧控制,內建七種烹調模式,免顧爐火還能精準控溫,搭配新一代抗沾304不鏽鋼內鍋,聰明煮方便洗,各國料理輕鬆上桌~

合作邀約
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烏魚子皇帝豆

烏魚子的N種吃法之一,感覺皇帝豆都變時髦了

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油封轎篙筍雞翅

轎篙筍肉質肥厚,但是纖維柔軟,口感脆而不老,跟著雞翅一起滷,鹹香中帶點微辣,讓人白飯一碗接著一碗,停不下來啊

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