連假第三天，你潤餅了嗎？ 與其說是吃潤餅，其實花生糖粉才是主角 不管桌上有幾盤，會被我包進去的只有高麗菜、蛋絲跟煎豆腐 很明顯，這桌我準備的XD 你的潤餅裡有什麼？不管桌上擺了多少食材，最後會被我包進去的就這三種！哥吃的不是潤餅，是花生糖粉 高麗菜與紅蘿蔔絲炒熟（燙熟也可以），加上茅乃舍的和風高湯鹽調味 蛋液加上少許清酒、柚子鹽麴調味，蛋皮煎好後再放涼切絲 豆腐先切小塊再煎，撒少許鹽調味 Wuu LaLa 熱衷探尋風土食材、調味品，喜歡餐盤器皿，能為料理帶來更多風貌，也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求，不僅在日常生活中體現，也在旅途中實踐。 流連在不同國家的超市、農產市集，認識、採買當地時令食材，學習當地人的飲食口味及吃法、或是就地取材變出一桌解饞的家鄉味，也因此練就出獨特的料理經驗，豐富料理創作的靈感。
