西式料理
WFH久了，假日跟上班日的界線，越來越模糊，藉著餐桌的變化來轉換。 週間菜色大抵都是家常味，假日就會有類brunch的西式餐點出現
鷹嘴豆又稱雪蓮子，含有豐富蛋白質，脂肪含量低，適合想增肌減脂的人、或是缺乏蛋白質營養素的素食者補充
烏魚子的Ｎ種吃法之一，感覺皇帝豆都變時髦了
櫛瓜跟金時地瓜吸收了雞肉的油脂精華，鹹甜鹹甜又多汁，栗子跟地瓜含有澱粉，也能帶來飽足感，有菜有肉一鍋到底，方便又好吃，喜歡
煎過的小卷香氣十足，特別誘人食慾，燉飯嚐起來有種鮮味，好好吃，還有還有，檸檬汁千萬不可少，一點點的酸，提味又清爽
煮好的肋排，嚐起來酸酸甜甜的很開胃，加了顆粒的芥末籽，帶來有趣的嚼感，咬破芥末籽的瞬間，獨特的辛香味散發在口中，增添肋排的風味，還能去油解膩，好好吃
別看我長的這麼樸實，滋味可好了，當早午餐超正點
使用快力鍋花十分之一的時間搞定這手撕豬肉，隨時拿來夾東夾西快速變化出其他餐食，完美滿足本人省時方便的需求
真的很神奇，尤其是沙拉，基本四寶加下去後，菜的生味沒有了，芝麻葉的苦味變得柔和、起司奶香更明顯、水果甜味提升，所有食材原本的風味被一一凸顯又不搶戲
